طبق اسيوي الذ سلطة لحم بقري بالطريقة الكورية
سلطة اللحم البقري : واحد من الاطباق الاسيوية والشهيرة لدى الكوريين وتحضر من اللحم الطازج مع مجموعة من الخطات والخضار
Equipment
- ادوات الطبخ اللازمة لكل وصفة
المقادير
- لحم بقري
- فلفل حار
- خضار حسب الرغبة في الإضافات
- ثوم
- صلصة الصويا
- صلصة المحار
- زيت
- بذور السمسم
الخطوات
- 1- قطع اللحم الى شرائح رقيقة
- 2- ضعها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق
- 3- قطع الفلفل الحار والخضار والثوم الى قطع صغيرة
- 4- يسكب اللحم المسلوق مع صلصة الصويا ويضاف الفلفل الحار ، صوص الحار والخضار ، الثوم والزيت المغلي
- 5- يمكن إضافة بذور السمسم ويخلط لمدة 30 دقيقة
Video
ملاحظات
- يمكن استبدال او اضافة بعض المكونات
- السعرات الحرارية تقريبة وذلك حسب المكونات
Nutrition
السعرات الحرارية: 250kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!