يمكن تحضير تتبيلة للدجاج بمكونات بسيطة يتم خلط هذه المكونات مع زيت الزيتون ويتم تغطية الدجاج بهذه التتبيلة لمدة ساعة على الأقل قبل الشوي أو الطهي. يمكن إضافة مكونات أخرى مثل الزعتر أو الريحان حسب الرغبة كما تختلف تتبيلات الطعام حسب نوع الطعام والمذاق المرغوب. ومن أشهر التتبيلات:1- تتبيلة الدجاج التي سوف نستعرضها في مقال اليوم