بطاطا بالفرن على الطريقة الفرنسية
البطاطا بالطريقة الفرنسية : واحد من اسهل واسرع الوصفات العالمية لعمل وجبة متكاملة ولذيذة لذا سنعرض لكم واحدة من العديد من الوصفات الخاصة بعمل البطاطا على الطريقة الفرنسية
Equipment
- ادوات الطبخ اللازمة لكل وصفة
المقادير
- بطاطس - 600 جم
- فيليه دجاج - 400 جم
- طماطم - 3 قطع.
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- جبنة - 350 جم
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
- مايونيز - حسب الرغبة
الخطوات
- قطّعي البطاطس المقشرة إلى دوائر رفيعة وضعيها على صينية خبز مع تغطية قاع الصينية (مدهونة بالزيت النباتي سابقاً) .
- ملح وفلفل البطاطس حسب الرغبة.
- يُسلق فيليه الدجاج ، يُبرد ، يُقطع في الخلاط أو يُقطع ناعماً ، ويُمزج مع المايونيز ، ويُوزّع بالتساوي على البطاطس.
- قطّعي الطماطم إلى شرائح رفيعة ورتّبيها على شرائح الدجاج.
- ابشري الجبن على مبشرة متوسطة الحجم وغطي الطماطم بها.
- ضعي صينية الخبز في فرن محمّى (200 درجة) ، واخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم اخفضي الحرارة إلى 150 درجة واتركيها حتى تنضج البطاطس تمامًا.
- بعد الطهي ، يمكنك التزيين بالزيتون.
ملاحظات
يمكن استبدال الدجاج باللحم المفروم
Nutrition
السعرات الحرارية: 255kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!