مقدمة : وصفات الطبخ هي مجموعة من التعليمات والإرشادات التي تستخدم لإعداد وجبات طعام محددة. وتتنوع وصفات الطبخ بحسب المنطقة الجغرافية والثقافة والتقاليد والمكونات المتاحة. وتتضمن وصفات الطبخ عادةً قائمة بالمكونات والكميات المطلوبة والخطوات المتتالية لإعداد الوجبة. ويمكن للأشخاص تعديل وصفات الطبخ وتكييفها حسب الذوق الشخصي أو المكونات المتاحة.
الذ طبق اسيوي سلطة اللحم البقري بالطريقة الكورية
تشتهر الكورتين بإطباق عديدة ولذيذة ومنها طبق السلطة باللحم البقري مضاف اليه الخلطات والخضار ويمكن مزجها وتكوينها بإكثر من طريقة ، لذا اليوم سنعرض لكم عمل سلطة اللحم بطريقة سهلة وسريعة
حيث تعتبر كخيار مثالي لوجبة صحية ومشبعة .
طبق اسيوي الذ سلطة لحم بقري بالطريقة الكورية
سلطة اللحم البقري : واحد من الاطباق الاسيوية والشهيرة لدى الكوريين وتحضر من اللحم الطازج مع مجموعة من الخطات والخضار
Equipment
- ادوات الطبخ اللازمة لكل وصفة
المقادير
- لحم بقري
- فلفل حار
- خضار حسب الرغبة في الإضافات
- ثوم
- صلصة الصويا
- صلصة المحار
- زيت
- بذور السمسم
الخطوات
- 1- قطع اللحم الى شرائح رقيقة
- 2- ضعها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق
- 3- قطع الفلفل الحار والخضار والثوم الى قطع صغيرة
- 4- يسكب اللحم المسلوق مع صلصة الصويا ويضاف الفلفل الحار ، صوص الحار والخضار ، الثوم والزيت المغلي
- 5- يمكن إضافة بذور السمسم ويخلط لمدة 30 دقيقة
Video
ملاحظات
- يمكن استبدال او اضافة بعض المكونات
- السعرات الحرارية تقريبة وذلك حسب المكونات
Nutrition
السعرات الحرارية: 250kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
