قبولي لحم بالطريقة العمانية ( لذيذ جدا ) وصفة سهله

قبولي لحم عماني فهذا هو طبق عماني تقليدي يتكون من لحم الغنم المطهو بشكل مميز ومشوي. إليك وصفة بسيطة لتحضير قبولي لحم عماني:

تحضير اللحم :

 ٢ كيلو لحم خروف

بهارات صحيحة(هيل،قرفة،قرنفل،زنجبيل،ورق غارل كمون مطحون فلفل أسود )

١ ونصف كوب بصل

٢ ملعقة كبيرة سمن

الحشوة:

٢ كوب بصل

٣ ملعقة كبيرة سمن

نصف كوب زبيب منقوع بماء ساخن مدّة ساعة

نصف كوب حمص مسلوق

ملعقة صغيرة كمون مطحون

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملح حسب الرغبة

٣ كوب أرز حبة طويلة

الفيديو على اليوتيوب :

#طبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #حلا #كيك #كعكة #طباخ #مطبخي #غرد_بصورة #صورة #عرب_فوتو #الطبخ_العربي #المطبخ_العربي #المذاق_العربي #طعام_ساخن #فواكه #فاكهة #فرولة #برتقال #موز #فروت  #طبخ #وصفات #عجينة #طعام #cooking #food #مطبخي #طبخي #وصفات #شيف #لذيذ #دجاج #لحم #كفتة #كبة #مشويات #معكرونة #كنافة #بشاميل #حلا #كيك #طبخات_سهلة #باستا #تكيش #تكيشش #حلويات #اطباق #غذا #عشا #فطور

وبالعافية عليكم