مقدمة : وصفات الطبخ هي مجموعة من التعليمات والإرشادات التي تستخدم لإعداد وجبات طعام محددة. وتتنوع وصفات الطبخ بحسب المنطقة الجغرافية والثقافة والتقاليد والمكونات المتاحة. وتتضمن وصفات الطبخ عادةً قائمة بالمكونات والكميات المطلوبة والخطوات المتتالية لإعداد الوجبة. ويمكن للأشخاص تعديل وصفات الطبخ وتكييفها حسب الذوق الشخصي أو المكونات المتاحة.
تحضير بسكويت الكاكاو الصحي
بسكويت الكاكاو الصحي لذيذ ومناسب
الكثير من الاشخاص الرياضيين والصحيين يحتاجون الى بعض الاوقات الى تناول القليل من الحلويات والمعجنات كما لايقتصر ذلك عليهم فقط ايضا هناك بعض الاشخاص المصابين بالامراض كالسكري الخ . لذلك توجد العديد من الوصفات الصحية لتقديم طبق صحي وخالي من السكريات
Equipment
- 1 ادوات الطبخ اللازمة لكل وصفة
المقادير
- طحين : كوب
- صودا الخبز : نصف ملعقة صغيرة
- سمن : ربع كوب
- السكر البني : كوب
- الكاكاو : ثلث كوب (غير المحلى)
- البيض : 1 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (خالي الدسم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب (خالية من السكر)
الخطوات
في وعاء صغير، اخلطي الطحين مع صودا الخبز.
ذوبي السمن في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة، ويضاف إليها السكر البني ومسحوق الكاكاو والبيض والحليب والفانيليا، ثم يضاف خليط الدقيق، قلبي جيداً حتى تتجانس المكونات ويتكون لديكِ عجين ليّن.
ضعي العجينة في وعاء واتركيها حتى تبرد لمدة 10 دقائق.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
رشي بعض من زيت الطهي على صينية الفرن.
قسمي العجين بالملعقة على شكل دائري ورصيه بالصينية.
اخبزي البسكويت في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تتماسك الحواف.
ملاحظات
- مناسبة لمرضى السكري ولكن بكميات بسيطة
Nutrition
السعرات الحرارية: 162kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
